本报讯（记者 吴小华）连日来，我市天气炎热，对生活必需品的供应和各类蔬菜肉类的“保鲜”是个不小的考验，梧州市民的“菜篮子”如何“新鲜度夏”？6月7日，记者走访部分农贸市场了解到，目前我市生活物资储备充足，供应总体平稳有序，蔬菜肉类的商家“保鲜”各有小妙招。

当天上午，记者在广西宏威农产品交易中心看到，市场内活鸡活鸭数量足。“从我们这里订货的顾客大部分是市区农贸市场的摊主和饭店的商家，他们把活鸡批发到销售点附近再进行宰杀，以保证肉质新鲜。”该交易中心一家活鸡批发店的档主李女士表示，目前活鸡的价格维持在每公斤20元，价格相对平稳。走进该交易中心的水产批发区内，记者看到里面各个摊位的田螺、鱼类、蛙类等水产品种丰富。“随着天气日渐炎热，水产的价格也有所浮动，但是浮动的范围在几角钱之内，属于正常浮动范围。”梧州连姐田螺石螺直营店的负责人说。

随后，记者来到新龙市场看见，前来买菜的市民络绎不绝，粮油区货架上的米、面、油、蛋等货品齐全，各类新鲜蔬菜、水果琳琅满目。在蔬菜专区，不少摊主正在用自制的洒水喷壶给蔬菜“洒水降温”，以期保鲜。在猪肉摊位专区内，档主们将不同部位的猪肉整齐码放在摊位上，供顾客挑选。“新龙市场的猪肉都是在市区的几家定点屠宰厂处理完后立刻运到摊位销售，整个运输过程不超过20分钟，保证猪肉的新鲜程度。”负责管理新龙市场的工作人员黎先生表示，目前，新龙市场的菜品价格平稳，货源供应充足。

“最近天气热，买点绿豆回去煮点甜汤消暑。”当天中午，正在新兴市场某杂货店选购豆类的市民李艳说。新兴市场管理站的站长邓智勇介绍，从5月底开始，市场内各种消暑祛湿的药材和豆类的销量持续增长，目前新兴市场的生活必需品供货充足。